青年鸡指7一20周龄的母鸡。即育成鸡、中雏、大雏、童鸡。离温后养育到性成熟前的未成年鸡。生长发育比较迅速,是骨骼生长发育的主要阶段。

青年鸡的体重和均匀度是决定将来产蛋重要的因素。体重大的鸡先开产，2-3周内可达高峰。体重小的鸡，开产晚。体质弱，抗病力差，产蛋少，产蛋率上升缓慢，甚至无产蛋高峰。过肥鸡，身体负担重，产蛋小，也不会持久，鸡的体重大致在7-14周龄时已经定型，偏瘦鸡，如这时体重仍然偏小，再加强营养也为时过晚了，所以应重视育成鸡前期的营养水平和管理工作。

高产要素：

1、优质的雏鸡，孵化的蛋重决定雏鸡的体重，首先种鸡厂的规模够大，入孵的种蛋来自于同一批种鸡。鸡雏的活力旺盛。

2、合理的密度，动物群体有一个自然排序的过程，个体大，好斗的鸡会先采食，饮水，而个体小，精神差，或者有病的鸡会后吃，按照这个顺序，如果群体数量不改变会一直维持。这是造成雏鸡发育均匀度差的主要原因，因此减少鸡只数量，保持合理的密度是发育好，均匀度高的前提。3笼养的密度为：1-21日龄50-60只/平方米，21-45日龄20-30只/平方米。

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